Aide-boulanger / Aide-boulangère
Emploi Boulangerie - Pâtisserie
Vélizy-Villacoublay, 78, Yvelines, Île-de-France
Missions principales : Aider à la préparation des pâtes, au pétrissage et au façonnage sous la direction du boulanger. Assurer la préparation des ingrédients et le garnissage des produits. Participer à la mise en place et à la surveillance de la cuisson. Veiller à la propreté et à la bonne tenue du fournil. Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Nettoyer le poste de travail et le matériel après la production. Profil recherché : Aide Boulanger(ère) avec une expérience pratique dans le domaine ; Maîtrise des gestes de base et connaissance des produits de boulangerie ; Rigueur, ponctualité et motivation ; Capacité à travailler en équipe et à suivre les cadences de production ; Bonne condition physique. Conditions du poste : Type de contrat : CDI - tout public Durée hebdomadaire : 35 heures / semaine Horaires : Travail en journée + week-ends selon l'activité Rémunération : 2001 € brut / mois (sur 12 mois) Lieu de travail : Vélizy-Villacoublay (78140) Candidature : Toute candidature doit comporter : Un CV actualisé, Une lettre de motivation expliquant votre intérêt pour le poste.