photo Hôte / Hôtesse de caisse services clients

Hôte / Hôtesse de caisse services clients

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un hôte de vente/employé polyvalent de restauration H/F pour notre concept store "La Cour des Saveurs" situé au sein de l'aile des ministres sud du Château de Versailles. À cet effet, des compétences et des expériences sont requises : - Une expérience de 2 ans en tant qu'hôte de vente H/F, - Un bon niveau en anglais ainsi qu'une excellente présentation, - Une expertise acquise au sein d'une unité Premium sera appréciée. L'esprit du projet : L'espace Café et de restauration La Cour des Saveurs donnera de l'écho aux bâtisseurs du Château de Versailles, en invitant en son sein des artisans de bouche, porteurs du savoir-faire culinaire français. Les principales missions : - Accueillir, conseiller et servir les clients tout au long du processus de vente, - Veiller à la qualité de service, à la satisfaction ainsi qu'à la fidélisation de la clientèle, - Participer au développement des ventes, - Procéder à la mise en place et à l'achalandage régulier de l'unité, - Confectionner des spécialités culinaires selon les fiches techniques, - Réaliser le dressage, débarrassage et le nettoyage des espaces et du matériel, - Procéder aux opérations d'encaissement, -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Versailles, 78, Yvelines, Île-de-France

Le groupe SSP recrute un plongeur/aide cuisinier H/F du concept store La Cour des Saveurs du Château de Versailles. À cet effet, des compétences et des expériences sont requises : Une expérience de 2 ans acquise en tant que commis de cuisine, Une expertise technique en boulangerie Les missions : En cuisine, Réaliser les préparations culinaires, différents types de cuissons, Prévoir le matériel et les produits nécessaires aux préparations. Snacking qualité traiteur et aide en boulangerie Préparer et cuisiner la gamme traiteur de snacking de qualité traiteur, Maîtriser les différentes techniques de cuissons : pains, viennoiseries, pâtisseries, Connaître et appliquer des différentes techniques de pousses et de fermentations, Lancer la production à partir des fiches de consignes (quantités, types de produits à réaliser, planifier et organiser les relances. En plonge : Réaliser la plonge de l'ensemble du matériel utilisé par le restaurant, Au quotidien, assurer le rangement, le nettoyage, le stockage des produits et du matériel pour en assurer une propreté constante, Ranger les denrées alimentaires (DLC, température ...) selon les procédures établies et signaler toute anomalie[...]

photo Chef / Cheffe de secteur commercial

Chef / Cheffe de secteur commercial

Emploi

-, 78, Yvelines, Île-de-France

PME dynamique et en forte croissance, nous évoluons sur le marché de la chocolaterie artisanale milieu de gamme. Animés par l'excellence et la passion du produit, nous cultivons des relations de partenariats avec des détaillants indépendants qui partagent notre engagement pour la qualité. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) Chef de Secteur pour la zone Nord-Ouest (20 départements environ). Sous la responsabilité de la Directrice Commerciale, vous êtes le véritable ambassadeur de l'entreprise sur votre secteur. En partenaire privilégié des détaillants indépendants (épiceries fines, jardineries, cavistes, torréfacteurs etc.), votre mission est de développer le chiffre d'affaires, d'assurer la visibilité de nos produits et d'ancrer durablement la relation de confiance avec chaque point de vente. Plus concrètement, vous devrez : - Développer votre portefeuille : Vous élaborez et mettez en œuvre un plan d'action commercial sectoriel pour l'atteinte de vos objectifs quantitatifs et qualitatifs (CA et volume). Cela inclut l'identification et l'acquisition de nouveaux clients ciblés en cohérence avec l'image de notre marque. - Devenir un véritable partenaire[...]

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